Tutorial #1 hidroponik sawi bebas pestisida dari rumah

Siapa yang tidak kenal sayur sawi? 

sawi hidroponik
                      Rindang Hidroponik shop                       

sawi adalah salah satu nama sayur yang disebut di dalam  Al Qur'an :

"Faman ya'mal mitsqaala dzaratin khairay yarah, waman ya'mal mitsqaala dzaratin syarray yarah."

Barangsiapa yang mengerjakan kebaikan sebesar biji zarrah (sawi) pun niscaya dia akan melihat balasannya, dan barangsiapa yang mengerjakan keburukan sebesar biji zarrah (sawi) pun niscaya dia akan melihat balasannya.

(QS. Al-Zalzalah[99]: 7-8)

artinya setiap kebaikan akan mendapat balasan kebaikan begitu sebaliknya keburukan juga akan dengan keburukan.

lanjut pada sayur sawi yag digemari masyarakat indonesia. klsifikasi sawi adalah sekelompok tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan (sayuran), baik segar maupun diolah. Sawi mencakup beberapa spesies Brassica yang kadang-kadang mirip satu sama lain.Di Indonesia penyebutan sawi biasanya mengacu pada sawi hijau (Brassica rapa kelompok parachinensis, yang disebut juga sawi bakso, caisim, atau caisin). Selain itu, terdapat pula sawi putih (Brassica rapa kelompok pekinensis, disebut juga petsai) yang biasa dibuat sup atau diolah menjadi asinan.

Jenis lain yang kadang-kadang disebut sebagai sawi hijau adalah sesawi sayur (untuk membedakannya dengan caisim). Kailan (Brassica oleracea kelompok alboglabra) adalah sejenis sayuran daun lain yang agak berbeda, karena daunnya lebih tebal dan lebih cocok menjadi bahan campuran mi goreng. Sawi sendok (pakcoy atau bok choy) merupakan jenis sayuran daun kerabat sawi yang mulai dikenal pula dalam dunia boga Indonesia.

sawi hidroponik           

fakta manfaat sawi yang perlu kamu tahu !! :D

banyak sekali manfaat sawi yang tidak kita ketahui. Sawi memiliki lebih dari vitamin C jeruk. Satu cangkir irisan sawi memiliki 134 persen untuk asupan vitamin C harian yang direkomendasikan, sementara buah dengan ukuran jeruk medium hanya memiliki 113 persen dari kebutuhan harian C. Apalagi secangkir sawi beratnya hanya 67 gram, sementara jeruk ukuran medium beratnya 131 gram, jadi dengan kata lain sawi ini memiliki kandungan vitamin C dua kali lipat dibandingkan jeruk.Kaya akan kandungan lemak positif untuk tubuh. Sayur sawi merupakan sumber asam alfa-linoleat (ALA), asam lemak omega-3 yang penting bagi kesehatan otak, mengurangi risiko diabetes tipe dua dan meningkatkan kesehatan jantung. Di mana setiap cangkir sawi ini memilkik 121 miligram ALA, menurut buku Dr Drew Ramsey yaitu 50 Shades of Kale. Memiliki kandungan kalsium yang lebih banyak dibanding susuIni bukan perbandingan langsung, tetap perlu dicatat bahwa sawi memiliki 150 miligram kalsium per 100 gram, sedangkan susu hanya memiliki 125 miligram.Lebih organik manfaat kesehatannya lebih baik.

berbicara tentang sayur organik. sayur organik adalah sayur yang pupuknya memakai pupuk yang berbahan alami dan bebas pestisida. jarang sekali sayuran yang terdapat dipasaran tanpa memakai petisida. sayur bebas pestisida tentunya lebih sehat dan aman. solusinya ayo kita tanam sayur sawi bebas pestisida dirumah sendiri !!

lanjut siapkan alat dan bahan :

1. benih 

pilih kualitas baik daya kecambah 80% - 100% bisa pilih benih di Rindanghidroshop. benih yang saya pilih saat ini benih sawi dakota. sawi benih tidak perlu di rendam cukup semai langsung di rockwool.

benih sawi
kecil banget XD

2. rockwool dan flanel

media semai hidroponik menggunakan rockwool, rockwool memiliki daya serap tinggi. jangan lupa beli rockwool yang kualitas bagus juga yaa ... ex : cutiline, grodan dll

untuk flanel kita beli saja ditoko kain banyak tersedia kain flanel.

Rockwool

3. netpot 

wadah rockwool dan flanel serta sayuran dari kecil sampai besar. netpot bisa membeli netpot khusus hidro atau netpot bekas gelas aqua :D

4. nutrisi

nah ini sumber makanan bagi tumbuhan hidroponik yang akan kita tanam, yaitu AB mix. artinya ada dua larutan yang akan kita gunakan Nutrisi A dan Nutrisi B.  perbandingannya adalah 5 ml A : 5 ml B 1 liter air.

AB MIX daun

setelah sehari benih disemai esoknya benih pecah satu persatu sampai semua benih pecah, lalu langsung dikenalkan simat (sinar matahari ) sayang karna cuaca tidak mendukung hujan terus menerus hasilnya sungguh menyedihkan hiks :( hasil benih yang saya semai kutilang.

apa itu kutilang ??? kutilang adalah singkatan dari kurus tinggi langsing. sebutan ini digunakan untuk bibit tanaman yang disemai tapi over tall (tinggi),tidak small (pendek) ini versi bahasa saya yaa hehe. dalam bahasa ipa kutilang adalah " etiolasi ". menyemai benih sawi selada dan lain - lain agak rumit harus disiplin ketika semai pecah dan harus segera dikenalkan simat. jika tidak benih yang kita semai benar - gagal dan tidak layak untuk dijadikan bibit. masalah kutilang biasanya juga bisa disebabkan  faktor pertama si pemilik yang kurang disiplin dalam mengenalkan simat dan yang kedua faktor cuaca yang tidak mendukung pagi - pagi langit udah sampai gerimis mendung sampai siang jadilah sii benih kutilang. 

proses kutilang ini disebabkan oleh adanya aktivitas hormon auksin yang lebih besar dibandingkan pada tempat yang terang. Aktivitas hormon auksin dipengaruhi oleh intensitas cahaya matahari. Semakin sedikit cahaya matahari maka aktivitas hormon auksin akan semakin besar, dan sebaliknya semakin banyak cahaya matahari maka aktivitas hormon auksin akan semakin sedikit. Hal ini disebabkan karena cahaya matahari dapat merusak hormon auksin. Hormon auksin berfungsi untuk memacu pemanjangan sel. Jadi semakin banyak aktivitas hormon auksin maka pertumbuhan tanaman akan semakin cepat dan sebaliknya. Hal inilah yang menyebabkan pertumbuhan tanaman yang ditempatkan di daerah gelap lebih cepat dibandingkan di daerah terang. Peristiwa ini disebut “etiolasi”. Cahaya merupakan sumber energi dalam fotosintesis. Tanpa cahaya, tumbuhan tidak akan mampu berfotosintesis dengan baik dan menyebabkan tumbuhan terganggu pertumbuhannya. Cahaya juga merupakan faktor penghambat pertumbuhan. Hormon auksin menjadi tidak aktif ketika ada cahaya. Hal ini menyebabkan tumbuhan yang ditanaman di tempat terkena cahaya matahari menjadi lebih pendek dibandingkan tumbuhan yang ditanam di tempat gelap. Kekurangan cahaya pada saat perkecambahan akan menyebabkan gejala etiolasi di mana batang kecambah akan tumbuh lebih cepat tetapi lemah dan berwarna kuning pucat.

 ada tips bagi kalian agar tidak gagal semai berkali kali : 

1. baca bismillah :)
2. siapkan alat dan bahan seperti rockwool basah dan benih yang akan ditanam.
3. semai baiknya sore atau malam hari misal benih yang ditanam sawi selada benih yang berkualitas baik kecil lunak dan cepat pecah. bila disemai sore / malam maka benih pecah dan siap dikenalkan sinar matahari. dengan cara ini benih yang kita semai insyaallah tidak kutilang.
4. selain itu saat mengenalkan simat jangan lupa siapkan air yang cukup atau memakai sistem autopot. caranya lubangi botol diujung bawah beri air yang cukup dan tutup botolnya. taruh botol diwadah semaian, rockwool akan aman dan gak bakal kering.
5. semaian beri penutup dengan plastik atau barang yang bisa digunakan untuk menutup semaian.
6. jika kalian punya budget yang cukup bisa kalian beli grow led untuk mendukung benih agar tidak kutilang (etiolasi).
   

   

   * dok google

   teman - teman menanam memang membutuhkan kesabaran, belajar dan terus berinovasi. jangan cepat menyerah bagi pemula yang baru memulai hidroponik. Experience is the best teacher, pengalaman adalah guru terbaik. pengalaman yang baik dan buruk semoga menjadikan kita terus belajar dan menghias halaman kita dengan tanaman. 

besok saya coba selanjutnya semai benih sawi lagi di rockwool yaa dan semoga tidak gagal. semoga bermanfaat :)

wassalamualaikum :)

please like and share :) 
*sumber https://myzamm.wordpress.com/tag/pengamatan-biji-kacang-hijau-di-tempat-gelap/